Boulettes de Viande à la Coriandre & Crumble de Butternut

Boulettes de Viande à la Coriandre & Crumble de Butternut

Ces boulettes de viande aux influences méditerranéennes se marient à merveille avec ce Crumble de Butternut, légume d'Automne connu également comme la reine des courges.

Pot au Feu

Pot au Feu

Le pot au feu est une recette délicieuse, surtout quand elle est faite dans le strict respect du mode de cuisson. Il s’agit d’une recette à base de viande de bœuf. On la prépare en faisant bouillir de la viande de bœuf avec plusieurs légumes.